Пивные кеги

Кеги (часто называемые пивными кегами) — являются главным элементом в процессе продажи разливных напитков. Купить пивные кеги нередко оказывается весьма сложно, поскольку следует учитывать много факторов.

Для чего нужно покупать пивные кеги?

Кега выполняет 3 ключевые функции:

1. Хранение напитка. Кега защищает напиток от кислорода и света. Это является естественным способом консервирования. Тем самым сохраняется натуральный вкус напитка и избегается добавление вредных консервантов;
2. Транспортировка. Чаще всего используются кеги объемом в 30 и 50 литров. Тем самым, просто и удобно доставлять большие объемы товара на пункт розлива напитков, при минимальной сложности в перевозке и погрузке/разгрузке;
3. Многоразовость (экономия). Кега используется повторно. Ее срок службы — десятки лет. Тем самым, Вы экономите огромные суммы денег на упаковку напитков.

Нужно ли купить пивные кеги отдельно, или оплатить их стоимость при первой закупке напитка — выбор клиента. Однако стоит понимать, что, в любом случае, Вам нужно купить пивные кеги в количестве равном количеству сортов напитков, которые одновременно разливаются в Вашем пункте розлива, баре, ресторане или ролл баре.

Как правильно купить пивные кеги?

Перед тем как купить пивные кеги, нужно четко понимать нужные Вам типы фитинга. Пивные кеги часто отличаются типом фитингов, то есть какие заборные головки подходят для той или иной кеги:

Вам стоит узнать у Вашего поставщика каким типом фитинга оснащены их кеги (у крупных компаний используется один тип фитинга). Далее важно определиться с объемом закупаемых пивных кег. Чаще всего 30 литровая пивная кега нужна для напитков с более медленным потреблением, а 50 литровая пивная кега — для напитков с высоким уровнем потребления.

Купить пивные кеги без рисков

Есть две уязвимые точки в конструкции кег — резиновые уплотнители и целостность фитинга. Уплотнители часто повреждаются неопытным персоналом, который неправильно монтирует заборную головку при замене кеги. Фитинги часто повреждаются при транспортировке и погрузке/разгрузке.

Чтобы купить пивные кеги хорошего качества, важно визуально осмотреть данные два элемента и убедиться в их хорошем состоянии. Если же Ваши кеги повредились в процессе эксплуатации, то не стоит паниковать — предусмотрена периодическая замена фитингов и уплотнений. Данная процедура безвредна для самих кег.