Купить пивное оборудование для розлива напитков из кег

Что нужно знать перед тем как купить пивное оборудование?

Люди часто ищут барное оборудование или пивное оборудование. Нередко они не обладают достаточными знаниями в данной области. Это может привести к плохому выбору, лишним затратам и плохой настройке всей цепочки для розлива напитков из кег. Давайте подробнее рассмотрим, какое именно оборудование необходимо для полноценного функционирования пункта розлива напитков из кег:

1. Газовые баллоны с углекислым газом или азотом. В них хранится газ под большим давлением. Газ нужен для того, чтобы вытеснять жидкость из кеги. Принцип такой же, как если пить жидкость через трубочку — за счет создания большего давления внутри кеги (при помощи газа), жидкость движется к точке меньшего давления (выходит из кеги). Помимо основной функции, углекислый газ или азот являются естественными консервантами (напитки не портятся) и придают вкус напиткам;
2. Газовые редукторы. Их устанавливают на газовый баллон для того, чтобы уменьшить давление при подаче пива, поскольку давление газа в баллоне очень высокое (15-20 атмосфер), а для розлива пива или прохладительных напитков на выходе нужно давление от 1,5 до 3 атмосфер;
3. Газовые шланги. Их подсоединяют между газовым редуктором и кегой, где хранится пиво или напитки;
4. (Опционально) Газовые смесители. В редких случаях, необходимо смешивать разные газы в нужной пропорции. Смеситель позволяет создавать нужную газовую смесь правильной пропорции;
5. (Опционально) Газовые редукторы для кег. Нужны когда к одной подаче газа присоединяются сразу несколько кег с разным входным давлением;
6. Заборные головки (фитинги). Данные устройства устанавливают на кеги. Они выполняют двойную функцию — через них подается газ в кеги и через них выходит жидкость (пиво, прохладительные напитки). Важно знать — кеги отличаются по типу. Каждому типу нужна соответствующая заборная головка! К примеру, фитинг типа A не подойдет кеге с типом S;
7. Кеги. Металлическая обменная тара объемом в 20, 30 или 50 литров. Кеги выполняют сразу несколько ключевых функций. В первую очередь — хранение: отсутствие света и кислорода гарантируют качественное хранение напитков без потери вкусовых качеств. В кегах напитки легко транспортировать. И, конечно же, многоразовость — кеги используются повторно: после промывки их заново наполняют напитками. Все это позволяет существенно удешевить себестоимость напитков, обеспечивая высочайшие стандарты качества;
8. Пивные шланги. Это особые шланги, изготовленные из силикона или пищевой резины. Их используют для того, чтобы подавать пиво или прохладительные напитки из кег в охладитель и из охладителя на розлив;
9. Охладители. Нужны для того, чтобы охлаждать пиво или прохладительные напитки. Холодные напитки меньше пенятся и наливаются быстрее. Благодаря этому, уменьшается расход углекислого газа и улучшаются вкусовые качества напитка;
10. Колонны, кобры, башни. Необходимы, чтобы подавать пиво или прохладительные напитки для розлива. Выполняют несколько функций одновременно. Они уменьшают зону для розлива напитков, что уменьшает необходимую площадь прилавка или барной стойки. Также создают удобство при розливе напитков. Немаловажна также функция рекламы напитков или сортов напитков (к примеру, сортов пива);
11. Пеногасители или пивные краны. Данные устройства используются для розлива пива или прохладительных напитков. Пеногасители используются для розлива напитков в ПЭТ тару. Специальная конструкция позволяет избежать образование пены. Пивные краны используются для розлива напитков в бокалы. Удобная рукоятка помогает работнику удобно разливать напитки;
12. Каплесборники. Представляют собой поддоны, которые предназначены для того, чтобы собирать случайные капли напитков. Тем самым, не пачкается остальная зона прилавка или стойки.

Как купить пивное оборудование у нас на сайте?

На сайте есть несколько разделов, где Вы можете купить пивное оборудование нужное Вам для бара, магазина или ролл бара. Обратите внимание, что есть как отдельные устройства и компоненты, так и полные комплекты оборудования. Периодически, есть в наличии устройства и компоненты б/у.

Как оформить заказ:

1. Зайдите в нужный раздел (боковая панель слева) или воспользуйтесь поиском (верхняя часть), чтобы выбрать желаемый товар;
2. Нажмите кнопочку «Купить». Важно! Товар динамически добавляется в «Корзину». Многократное нажатие на кнопку «Купить» добавит несколько единиц данного товара вам в «Корзину»;
3. Повторите шаги 1-2 до набора полного перечня нужного Вам пивного оборудования;
4. (Опционально) Вы можете нажать на кнопку «В корзину». Вы перейдете в «Корзину», где подробно расписаны заказанные Вами товары и Вы можете сверить правильно ли указано количество товара, правильные ли товарные позиции были выбраны. Вы можете поменять количество каждой товарной позиции или удалить ненужные товарные позиции;
5. Нажмите кнопку «Оформить заказ» (или «Перейти к оформлению» если Вы находитесь в «Корзине»). Вас попросят ввести Ваши данные;
6. После оформления заказа, мы получим уведомление о заказе и свяжемся с Вами относительно оплаты и доставки товара.